domingo, 29 de septiembre de 2013

Petits Pots sin huevo (El asalta blogs)

Después de perderme el ultimo asalta blog, por problemas de tiempo, este mes no me lo podía perder! y buscando entre todas las deliciosas recetas de "La Cocina con Angi", me costo decidirme por una, ya que cada cuando más iba viendo las recetas, más me gustaban, pero como sigo con mi antojo chocolatero que me persigue en los últimos meses, mi elección  no podía ser otra, así que a por los Petits Pots me fuí.

Aunque si que he hecho un cambio, exclusivamente técnico, porque con las cantidades que pone Angi me saldría mucha cantidad, entonces las he reducido a la mitad.






INGREDIENTES:

 500ml. de leche 
 100gr. de chocolate negro
 38gr. de maicena
  15gr. de azúcar moreno
  12gr. de mantequilla



PREPARACIÓN:

De los 500ml de leche, separamos un poco en un vaso. 

El resto de la leche la ponemos en un cazo, junto con el chocolate y el azúcar moreno y lo ponemos al fuego hasta que el chocolate se nos haya disuelto prácticamente del todo. Mientras, cogemos la leche que habíamos separado en un vaso, añadimos la maicena y removemos hasta que se nos haya disuelto del todo.

Volvemos a la mezcla del chocolate, ahora tenemos que añadir la mantequilla que casi nada añadirla se nos fundirá por completo, por último añadimos la mezcla de la maicena  vamos removiendo y poco a poco vamos viendo que se nos va espesando, en ese momento retiramos del fuego y dejamos que enfríe un poco.

Cuando aun este la crema tibia, la dividimos en unos vasitos y los metemos en la nevera unas horas.


Y ya los tendremos listos! 



Un besito , Verónica ♥

42 comentarios:

  1. yo también elegí esa receta! está buenísima, a mí me han encantado. besos!

    ResponderEliminar
  2. Riquísimos!! No conocía tu blog, así que me quedo por aquí! Un besito y un asalto estupendo!

    ResponderEliminar
  3. Qué ricos verdad!! por eso lo ha elegido tanta gente. Y es que están de vicio, por eso yo suelo hace más cantidad, porque nos duran un suspiro!
    Un besito
    Angi

    ResponderEliminar
  4. Pero bueno!! Como ha triunfado esta receta, seguro que si la habéis hecho tantos es porque debe estar riquísima! Desde luego tiene pinta de estarlo :)

    ResponderEliminar
  5. Yo también asalté estos vasitos. Y no me importa nada que hayamos coincidido tantos!! Son fantásticos

    ResponderEliminar
  6. mmmmmm... una delicia de vasitos!!!
    besos

    ResponderEliminar
  7. Otra con los vasitos ja, ja, ja es que no hemos podido resistirnos verdad? ahora mismo me estoy tomando uno!! Eres una ladronzuela muy lista.. besitos!!

    ResponderEliminar
  8. Mmmmm i otra entrada de vasitos!!! jajaja sabia que sería muy elegida pero me dio igual, estan de muerte!!!!

    ResponderEliminar
  9. Hola guapisima, aun no me habia dado tiempo de pasarme por todos los blogs!! Que maravilla el tuyo!! Que preciosidad!! Ahora mismo me hago seguidora en todos lados! Que preciosidad :) Me encanta este vasito de chocolate que has preparado para el asalto, estuve dudando entre hacer este o no, y me ha encantado!!! Un besito guapa

    ResponderEliminar
  10. Vaya pintaza, no me extraña que hayan tenido tanto éxito.
    Besicos

    ResponderEliminar
  11. Vaya pintaza, no me extraña que hayan tenido tanto éxito.
    Besicos

    ResponderEliminar
  12. Te han quedado unos petits pots geniales. Un saludo desde Cocina Pollúa.

    ResponderEliminar
  13. Que éxito han tenido estos vasitos y no me extraña tienen una pinta buenísima...!!! Estupendo asalto...!!!
    Besitos...!!!

    ResponderEliminar
  14. pongame 4 por favor...que hambre!!!
    Pinta fantastica

    ResponderEliminar
  15. Qué vasitos más ricos! Han sido una de las recetas estrella del asalto del mes.
    Besos.

    ResponderEliminar
  16. Me esta entrando un antojooooo que ricos se ven, buen asalto
    Besotes

    ResponderEliminar
  17. Pero si has rebañado el vaso, ahora que no me extraña nada, esta crema de chocolate se ve genial y deliciosa, mi hijo mataría por uno de esos vasitos. Muy buen robo. Bss.

    ResponderEliminar
  18. Tienen un aspecto delicioso, y así cuchara en mano se aprecia mejor. Un buen asalto.

    Un besito

    ResponderEliminar
  19. Te pillo uno¡¡¡¡¡¡ porque vaya pinta que tienen¡¡ se me hace la boca agua.....

    Un saludo, Manuel.

    ResponderEliminar
  20. Mi chocolatewoman!!!! Que ricas te han quedado, como todo! Rmuak guapura!

    ResponderEliminar
  21. Esta receta tiene mucho peligro para adictas al chocolate como yo jaja Me encanta! Un saludo ;)

    ResponderEliminar
  22. Estos tarritos han sido todo un triunfo!! Se han robado y rerrobado!! Deben estar deliciosos! Un besote!

    ResponderEliminar
  23. que gran éxito ha tenido esto!! buen robo, besotes

    ResponderEliminar
  24. La verdad es que mola ver la misma receta asaltada por varios, así vemos cosas diferentes y a ti te han quedado fenomenales

    ResponderEliminar
  25. No sé con qué versión quedarme. los tuyos son impresionantes, pero los demás también. Así que, qué demonios, uno de cada uno venga, empacho de petit pots! Felicidades por el asalto!

    ResponderEliminar
  26. Os habéis peleado por esta receta ehhh? Tiene que estar rica. Te estaré vigilando,me he quedado con tu cara ja ja
    Felicidades
    Bss

    ResponderEliminar
  27. Muy ricos y deseados los vasitos de chocolate, te han quedado geniales!! buen robo!!

    ResponderEliminar
  28. Muy ricos y deseados los vasitos de chocolate, te han quedado geniales!! buen robo!!

    ResponderEliminar
  29. Te han quedado de lujo, menuda pinta los vasitos, no me extraña que se vaciaran, jajaja!

    Besos!

    ResponderEliminar
  30. Cuantos petit pots he visto! Tienen una pinta estupenda.
    Bss!

    ResponderEliminar
  31. Creo que estoy viendo la receta más robada no? jeje. Pero lo entiendo porque tiene una pinta estupenda. Y el sabor no me lo quiero ni imaginar... Te felicito.

    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Por cierto, te he dejado un premio en mi blog por si lo quieres recoger: http://dulcesdesonia.blogspot.com.es/2013/10/coulant-de-chocolate-y-premios.html

      Besos

      Eliminar
  32. Chocolate...Ñam, Chocolate...Ñam!!! Me encanta tu asalto...delicioso!!!
    Besos.
    Raquel

    ResponderEliminar
  33. Verónica veo que eres otra golosilla que has ido directa a por los petits pots de chocolate, es que no me extraña, tienen que ser una delicia. Besos

    ResponderEliminar
  34. Mmmmmm, que ricos estos pots!!!! Me encantan como te han quedado. Y no me extraña que haya triunfado esta receta en concreto porque menuda pinta!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  35. Como han triunfado!
    Tienen que estar buenísimos!
    Besitos guapa!

    ResponderEliminar
  36. Viva esta asalto!!! Vaya éxito ha tenido así que definitivamente el resto lo tenemos que hacer :)

    ResponderEliminar
  37. Muy ricos tus vasitos, te comprendo al hacer la mitad de la cantidad sino seguro que como yo te los comerías de una sentada jajajajaja
    Se ven deliciosos y las fotos preciosas.
    Te veo en el siguiente asalto

    ResponderEliminar
  38. ¡Excelente asalto!. Yo sí lo llenaría a rebozar porque me encanta su relleno. Me comería dos de una sentada.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  39. Seguro que estaban deliciosos, un asalto muy bien elegido. Besos

    ResponderEliminar