martes, 7 de abril de 2015

Bizcocho ferrero

¿Nunca os habéis levantado con un antojo enorme de comer chocolate? 

Eso me paso hace unas semanas, pero tenia que contenerme y hasta el desayuno lo conseguí, el problema fue cuando llaman al timbre, era el mensajero que me traía la Degustabox, al abrirla y ver el Ferrero Rocher Grand ... eso era una señal! y quien iba ser yo para contradecirla! 

Era la ocasión perfecta, para preparar una receta con Ferrero, que desde hacia tiempo que tenia ganas, así que me toco esperar de nuevo, eso sí, cuando llego el momento... ya no hubo control!! 




Sois muchos lo que me habéis preguntado por email sobre la Degustabox y creo que este es el mejor post para contestaros. 

La Degustabox es una caja de suscripción mensual que recibiréis en vuestra casa sin saber su contenido. 

Muchas de las dudas era sobre si tenia permanencia, NO la tiene, os podéis dar de baja en el momento que queráis, para mi es algo muy importante en ese tipo de suscripciones, no me gusta estar atada a algo que a lo mejor dejo de gustarme o simplemente ya no quiero seguir recibiendo. 

El precio es de 14,99€ con los gastos de envío incluido, pero si es la primera vez que os apuntáis y ponéis el código D7Z8A la primera os costará 9,99€. 
Redes sociales de Degustabox: Facebook / Twitter

Este es el contenido de mi caja de Febrero: 


El mismo mes no todas las cajas son iguales, hay productos productos comunes para todas pero otros varían. 

Y sin liarme más, os dejo con la receta: 

martes, 31 de marzo de 2015

Sorteo con Lacor

Este está siendo un comiendo de año un poco de locos, no he podido publicar mucho, pero pronto tocan nuevos proyectos que espero que os gusten y con los que disfrutéis. Pero mientas que mejor que esperar con un nuevo SORTEO!

El ganador se llevará un Licuadora+Batidora, que ahora que empieza el buen tiempo te vendrá de lujo para preparar unos deliciosos batidos ¿te apuntas?




Bases para participar: 

 Os recomiendo ser seguidor en Facebook de "Lacor Menaje", os encantará, ya que suelen hacer sorteos y así no os los perderéis ;) 
 Ser seguidor en Facebook de "El Rincón de los Postres"
 Obligatorio compartir la publicación del sorteo en Facebook de forma publica (Click a que para ir a la publicación)
 Obligatorio rellenar y enviar el siguiente formulario:




Tienes desde hoy hasta el 10 de Abril para apuntarte. El sorteo está abierto a todo el mundo pero el premio sólo se enviara a una dirección de España.

El ganador se decidirá mediante la web "Sortea2" y será anunciado tanto en esta publicación como en Facebook. Desde que se anuncie el ganador, este tendrá una semana para ponerse en contacto y facilitar los datos para el envío, en caso de no ser así el premio se volverá a sortear. 

Ganadora del sorteo es: SILVIA RAMOS TORRECILLAS






¡ Mil besos !


Verónica ♥


jueves, 19 de febrero de 2015

Cookies con M&M





Ya sabéis que lo mío con el chocolate, en cualquiera de sus versiones posibles, ya es considerada una adicción. Todos los años me propongo el controlarme y bajar mis dosis, pero al final siempre es el primer propósito del año no cumplido. 

Y eso que llevo unos meses controlándome de no comerme el último m&m personalizamos que me traje del New York, bueno controlándome.... no me como esos pero siempre cae alguno de los de siempre ^^. Así que para no tener más tentaciones tenia que utilizarlos para alguna receta y que mejor que hacerlos con las tan neoyorquinas cookies!

Es una receta súper sencilla, que tan solo os llevará unos minutos prepararlas, ¿ os animáis a probarlas??.




jueves, 22 de enero de 2015

Estrella de Nutella

Lo primero de todo... mil perdones!!!

Se que llevo unos meses desaparecida sin pasarme a publicar, pero os prometo que he intentado sacar tiempo pero ha sido imposible hasta ahora, pero ahora si que ya he vuelto para quedarme!!

Pero al fin ha llegado la primera receta del 2015 y para inaugurar el año en el blog no podía faltar mi ingrediente sagrado, el chocolate!! Esta vez en una de sus variantes, la nutella. 





A esta receta le tenia muchísimas ganas desde la primera vez que vi una foto de ella, fue verla y empezar a babear. 

Pocas cosas hay que me puedan gustar más que un brioche y si ya lo combinamos con la nutella.... 

Es muy sencilla de preparar y sobre todo con ingredientes fáciles de encontrar, el único que podéis tener un poco más complicado es el azúcar invertido, pero no os preocupéis si no lo encontráis, lo podéis preparar en casa vosotras mismas (por internet tenéis muchas recetas de ella o también la podéis contar en mi libro) y si no podéis sustituirla por miel. 


viernes, 28 de noviembre de 2014

Bizcodonuts de chocolate


Ya estamos prácticamente en navidad, la verdad que son unas fiestas que te suelen encantar o sueles odiarlas... yo confieso que me encantan! prácticamente al terminar septiembre mi mente ya esta con el espíritu navideño. 

Como no podia ser de otra manera tiene que notarse en la presentación de los dulces. El que os traigo hoy es una receta súper sencilla, incluso es ideal para preparar con los peques de la casa, seguro que les encantará! Y para darle ese toque navideño tan solo necesitamos  un poco de azúcar glas para que parezcan que están nevados. 


Para esta receta he utilizado el chocolate que venia en la caja degustabox, que es el chocolate crocan de Valor, que tiene trocitos crujientes de dulces de leche, lo que me ha costado no comerme un trocito! pero junto tenia la cantidad que necesitaba para la receta... pero bueno, el "sacrificio" mereció la pena.

Estas cajas Degustabox me encanta, el que llegue a casa un paquete y no saber lo que lleva dentro y la verdad que todos los meses me sorprenden. 



Por si nunca habéis pedido la Degustabox, y tenéis ganas de probar a ver como es, metiendo el código "OWOQT" os saldrá la primera caja por 9,99€ en vez de 14,99€ que es su precio normal, precio con los gatos de envío incluido. Si tenéis cualquier duda podéis preguntarme a mi o directamente a ellos, tanto en su twitter, como en su Facebook


martes, 30 de septiembre de 2014

Bizcocho de galletas y trocitos de chocolate.

Ya estamos en otoño!!! No me puede encantar más esta estación, sobretodo estos primero meses que siempre suele hacer buen tiempo y sin que haga demasiado calor, dan ganas de encender el horno a todas horas.

Y como no podía ser de otra forma, había que inaugurarlo horneando! 

Esta vez os traído un bizcocho diferente, ya que vamos a sustituir la harina por galleta triturada y os confieso que le da un toque perfecto!! 



Aproveché que me había llegado la Degustabox y que en ella venia una caja de galletas Digestive, y como me encantan esas galletas... que eran las perfectas para mi bizcocho!! 

Por si nunca habéis pedido la Degustabox, y tenéis ganas de probar a ver como es, metiendo el código "D3WOH" os saldrá la primera caja por 9,99€ en vez de 14,99€ que es su precio normal, precio con los gatos de envío incluido. Si tenéis cualquier duda podéis preguntarme a mi o directamente a ellos, tanto en su twitter, como en su Facebook

A mi esto de recibir una caja sin saber lo que viene dentro... me encanta!! 

Os dejo una imagen de los productos que vinieron en la caja de Agosto, una de mis cajas favoritas hasta ahora! 


lunes, 25 de agosto de 2014

Palmeras de hojaldre + Sorteo SnailBag

Cada día somos más los que nos animamos a comer de tupper, ya sea por obligación o no. En mi caso no es por obligación, si no por que realmente ahora en verano me encanta llevar mi comida a la playa, comer donde quiero y lo que quiero. 




Antes los bolsitos especiales para los tupper eran realmente aburridos, casi siempre negros y muy sosos, pero ahora Snailbag ha creados unos preciosísimos, desde que los descubrí me quedé enamorada de ellos, sobretodo de los nuevos diseños! 

El mio es el Amaia Mango , no me digais que no es precioso!  




Ahora uno de estos puede ser tu!

Tan solo tienes que animarte a participar. Es muy sencillo, ta solo tienes que cumplir los siguientes requisitos:

  Ser seguidor de Snailbag en Facebook
 Ser seguidor de El Rincón de los Postres en Facebook

  Dejar un comentario en la imagen del sorteo compartida en mi facebook 




Podéis participar hasta el 8 de septiembre. El sorteo se realiará con sortea2 o Random al día siguiente de que finalice el sorteo. 
El/la ganador/a tendrá 48 horas desde que se anuncia que es el ganador, para ponerse en contacto y así hacerle llegar su premio, que podrá elegir entre los siguientes modelos de la linea Amaia:



En el caso que en 48 horas no se pusiera en contacto, se volveria a sortea, un máximo de 3 veces. 
El envío gratuito a España, Península y Baleares.





INGREDIENTES:


  Hojaldre
 Azúcar



PREPARACIÓN:

Estiramos el hojaldre sobre la mesa, intentando dejarla lo más rectangular posible. Si al estirarla vemos que se nos quedan picos y se nos deforma la masa, con un cuchillo la recortamos hasta dejarla rectangular. 

Luego espolvoreamos bastante azúcar por encima y pasaremos el rodillo por encima para que el azúcar se integre en el hojaldre. 

Ahora, enrollaremos los extremos hacia el centro de la masa, quedando como en la foto, volvamos uno de los rollitos que acabamos de volcar sobre el otro, apretando bien con las manos para que luego no se nos deformen, y con un cuchillo bien afilado, empezamos a cortar rodajas, poniendolas sobre una bandeja de horno con papel para hornear. Es importante dejar separación entre ellas, ya que luego al hornear aumentarán de tamaño. 

Antes de hornear, espolvoreamos ligeramente un poco de azúcar por encima de cada palmerita.

 Horneamos con el horno precalentado a 200ºC durante unos 15 o  20 minutos aproximadamente, hasta que veamos que están bien doradas, en ese momento retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla. 



¡ Mil besos !

Verónica ♥